ГЛАВНАЯ ПЛОВ МАНТЫ ШАШЛЫК САМСА ШУРПА ЧЕБУРЕКИ ЛАГМАН ЖАРКОЕ СЛАДОСТИ ФОРУМ
Разместить свой рецепт на Чайхона.ru

КАРТА САЙТА


ПЛОВ

  Плов - основные правила  приготовление зирвака.....


 Ферганский плов  Кавирма палов является основным пловом....


 Бухарский плов  Майиз палов или плов по бухарски с изюмом.....


  Самаркандский плов  Сафаки палов или плов раздельный.....


 Хорезмский плов   Хоразмча палов или чалов.....


 Плов с курицей .....


 Плов с айвой .....


 Плов с тыквой .....


 Плов с чесноком .....


 Плов с фаршироваными перепелками .....


 Специи используемые для приготовления плова .....

МАНТЫ

  Манты - основные правила  приготовление теста.....


 Манты с мясом  -; взять мякоть баранины или говядины....


 Манты с тыквой  для этого блюда фарш готовиться с тыквы.....


  Манты жареные  кавурма манты во фритюре....


 Манты с картофелем   ......


 Чучвара - пельмени .....


 Пельмени (чучвара) с зеленью .....


 Специи используемые для приготовления мантов .....

ШАШЛЫК

  Шашлык приготовленный в котле.  Жирную баранину или говядину.....


 Шашлык на вертеле  -; Основной рецепт, мясо замариновать....


 Кебаб - шашлык с рубленого мяса  В фарш добавить яйцо.....


  Шашлык на пару  В большой котел или кастрюлю....


 Шашлык по Хорезмски   - мясо нарезать длинными кусочками......


 Специи используемые для приготовления шашлыка .....

САМСА

  Самса - пирожки слоеные  приготовление теста ,основной рецепт.....


 Самса с сахаром  -; рецепт для любителей....


 Самса с зеленью  для фарша используется пастушья сумка, щавель........


  Самса с луком  В фарш добавить яйцо........


 Самса особая   - выпекается в духовке......

ШУРПА

  Шурпа с овощами и бараниной  этот рецепт готовиться без поджарки.....


 Суп - шурпа с горохом  -; хорошо промытый горох ....


 Шурпа с бараниной  Мясо поджарить до румяной корочки........


 Луковый суп  -; положить в кастрюлю накрошенные помидоры....


 Чучвара шурпа  - шурпа с пельмененями.......

ЧЕБУРЕКИ

  Рецепт чебуреков  400 гр. жирной свинины и 100 гр. репчатого лука .....

ЛАГМАН

лагман

ЖАРКОЕ

  Жаркое из баранины с картофелем  положить нарезаные на дольки помидоры.....


 Жаркое с айвой  -; из айвы удалить сердцевину и нарезать дольками....


 Жаркое с зеленью  для фарша используется мята, щавель........


 Специи используемые для приготовления этого блюда .....

СЛАДОСТИ

  Халва  из жареной кукурузы с орехами.....


 Сладкие шарики  -; из ореха и кишмиша ....


 Жидкая халва  на бараньем сале!!........


 Щербет  -; из лепестков роз....


 Кисель  - из пророщеной пшеницы.......


ВАШИ РЕЦЕПТЫ

 Жареная тыква с томатами.


 Фаршированые яйца

на главную....
(c) Чайхона.ru 2007г.